miércoles, diciembre 05, 2012

Vino Pucela 2007


Hoy me meto de lleno en el mundo de las barricas y los maridajes.En el mundo del vino.
Ese vino que sangra nuestra tierra y riega nuestros gaznates.
Os presento un vino con nombre propio.PUCELA.

PUCELA Tinto 2007 
  • Tipo de Vino:Tinto
  • Añada:2007
  • D.O. Castilla y León
  • Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
  • Grado de alcohol:13 %
  • Botella:Bordelesa
  • Crianza: 3 meses en barrica de roble francés y americano. 
  • Servir: Entre 14 y 16º C.

Es un vino joven y suave.
A la vista es un vino tinto, oscuro, con tonos rubí o cereza picota.Lágrima suave.
Con aromas de tabaco, cuero y tinta china.Buena intensidad con recuerdos de roble y a frutas rojas.
Poco frutal por ser tan joven.Bien balanceado.
En boca destaca de entrada su grado alcoholico, sabroso y estructurado.
Especialmente recomendado para carnes, caza, cerdo, embutidos ,queso y platos con hongos.

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